步骤1
准备食材:鸡蛋6个、红油酱1茶匙、酱油1茶匙、糖10克、盐1茶匙、小葱1根。
步骤2
首先小葱切葱花。
步骤3
然后起锅烧水,下入鸡蛋煮上8分钟,取出去掉外壳。
步骤4
接着在锅中加入鸡蛋、适量水、酱油、糖、盐小火煮15分钟。
步骤5
最后盛出装盘,淋入红油酱,撒上葱花即可。
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