步骤1
食材:牛肉100克、胡萝卜1根、青椒1个、洋葱30克、面条100克。辅料:辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、生抽1汤匙、油适量。
步骤2
青椒切丝。
步骤3
胡萝卜切丝。
步骤4
洋葱切丝。
步骤5
牛肉洗净切片。
步骤6
锅中注入清水烧开,加入面条煮熟,捞出备用。
步骤7
热锅再下油,放入牛肉炒至变色。
步骤8
放入洋葱、胡萝卜、青椒、撒入辣椒粉、孜然粉,炒匀。
步骤9
放入面条、生抽炒匀,即可出锅装盘。
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